クッキングサロンピュール　Cooking Salon Pur│パン教室│天然酵母|札幌│大通西10丁目

 

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ブリオッシュ・オ・ザマンドその２♪
2015-03-02
こちらもブリオッシュ・オ・ザマンド
Sさんのぱんでーす久しぶりにSさんにお会いできてとっても嬉しかったです
発酵に少しお時間がかかるパンなのですが、Sさんとワイワイ盛り上がっていたらあっという間でしたね
バターたっぷりふわふわブリオッシュ上にかけてるマカロン生地はサクサク
ご家族皆様で召し上がったのでしょうか？
今度感想聞かせてくださいねー！！
またお会いできるのを楽しみにしております
 
ブリオッシュ・オ・ザマンド♪
2015-03-02
まだまだありまーす
お次はYさんのパン、ブリオッシュ・オ・ザマンド
実はYさん２レッスン連続でこの前に黒ゴマペッパーも作っていたのですが、、、一緒に並べてお写真撮ればよかった・・・Yさんごめんなさい
黒ゴマペッパーとブリオッシュ・オ・ザマンド
しょっぱいパンと甘いパンどっちもなんて嬉しいですよね～
・・・ついつい食べ過ぎてしまいそう
Yさんいつもご来店ありがとうございます
 
黒ゴマペッパー♪
2015-03-02
お次はTさんのパンをご紹介です
ゴマとコショウとベーコン、チーズがたっぷりの黒ゴマペッパー
すーごくたくさんの黒ゴマを混ぜ込みます！！
バターを使わないので少し手につきやすいのですが、Tさん手慣れた様子でこねあげてくださいました
さすがです
次回はフォカッチャでお会いできるのを楽しみにお待ちしております
 
デニッシュブレッド♪
2015-03-02
こんにちはCookingSalon Purです
今日はたくさんのお客様のパンをご紹介させていただきたいと思います
 
まずはSさんのぱんですよ～
バターの香りが豊かで、サクサクのデニッシュブレッド！
少しお時間のかかるパンなのですが、Sさん丁寧にかつ手早い作業でとてもきれいにしあがりましたー
Sさん、とってもお上手でしたパンをあげたお友達もびっくりしたのではないでしょうか？
またお会いできる日を楽しみにお待ちしておりまーす
 
バターロールがたくさん！！
2015-02-19
こちらは先週のレッスンのパンですよ
バターロールがたくさんです～
バターの風味が美味しいふわふわのパンに仕上がりました
定番のパンなのですが、成型が難しいパンなんです
皆様真剣に成型しておりましたきれいにできましたよ～
Iさん、Wさん、Hさんご来店ありがとうございました！
また次回パンの感想聞かせてくださいねー
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