クッキングサロンピュール　Cooking Salon Pur│パン教室│天然酵母|札幌│大通西10丁目

 

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こちらもパン祭り！！
2015-09-12
お次はトマトバケット＆セーグルです
まるでパン屋さんのよう・・・
トマトバケットは家でも作りやすい製法で簡単に本格バケットができちゃいます
セーグルの割れ目もとってもきれいです～！！
この綺麗なふくらみ＆割れ目にも一工夫があります
ＩさんＷさん完璧な仕上がりでしたよ～
また
次回のレッスンでお会いできるのを楽しみにしております
 
クロワッサン＆デニッシュ＆食パン♪
2015-09-12
こんにちはCookingSalon Purの小野です！
 
こちらのたくさんのパン達はIさんＷさんのクロワッサン＆デニッシュと食パン
おうちでパン祭りができそうです！！
バターたっぷりサクサクのクロワッサンは時間はかかるけど意外と簡単
お二人とも手慣れた様子でバターを織り込んでいましたよ
食パンはお粉の量が５００ｇと多いのですがしっかりと捏ね上げてくださいました！！
 
こちらも親子でレッスン♪
2015-09-01
こちらはＴさん親子のチョコマーブルです
こねが大変なパンなのですが、お二人とも普段からお料理＆パン作りをする方なので楽々とこねておりました
発酵中もワイワイおしゃべりしながらのチョコシート作り
私も含め、大の大人が手をチョコまみれになりながらの楽しいレッスンでしたー！！
またお会いできるの楽しみにしておりまーす
 
親子で仲良く♪
2015-09-01
お次はＴさん親子のご紹介です
仲良く親子でパン作りなんて羨ましいです～
普段からパン作りをしているＳちゃん、手つきがプロでした！！！
今回お二人が作ったのはウィンナーロールとトマトバジルです
ウィンナーロールはちくわパンへのアレンジがオススメの生地。
ぜひおうちでも今回のパンで色々作ってみてくださいねー
 
ご無沙汰しておりました！
2015-09-01
こんにちは！CookingSalon Purの小野です
今日は先月の生徒様の作品達をご紹介しまーす！
まずはＭさん、Ｓさんの作品
まんまるコロコロの形がかわいい冷たいクリームパンです
とってもかわいくできましたー！！
しっかりと冷やして召し上がっていただけたでしょうか？
アレンジでお伝えした抹茶バージョンとココアバージョンもオススメです
ぜひお試しくださいね～
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