クッキングサロンピュール Cooking Salon Pur│パン教室│天然酵母|札幌│大通西10丁目

 

期間限定コース(1レッスン6000円)

 

9月メニュー♪

9月メニュー♪
 
かぼちゃあんぱん(6個)★★★
道産小麦はるゆたか
白神こだま酵母使用
抹茶味の生地にかぼちゃあんをたっぷりと
一工夫した成型で可愛いかぼちゃ型に
 
チョコバナナロール(1台)★★★
道産小麦はるゆたか
白神こだま酵母使用
ココア生地にバナナとチョコをたっぷり
焼き立てはとろとろバナナがとっても美味しい
 

7月8月メニュー♪

7月8月メニュー♪
 
ナンドック&焼きカレーパン(各3個)★★★
道産小麦はるゆたか
白神こだま酵母使用
一つの生地で2種類のパンを作ります。
カレーも1次発酵中に作成。夏にぴったりなカレーパンです
 
冷たい❤クリームパン★★
道産小麦はるゆたか
白神こだま酵母使用
冷やしてもかたくならない生地をクリームパンに。
カスタードと生クリームを使ったクリームも手作りで。
しっかり冷やすととっても美味しいパンです
 

5月6月メニュー♪

5月6月メニュー♪
 
野菜のお花パン(6個)★★
道産小麦はるゆたか
白神こだま酵母使用
ベーコン・アスパラ・パプリカ・ブロッコリーと野菜がたっぷりのパン。
ふわふわ生地を可愛いお花の形に
 
せせらぎ・紫陽花(各4個)★★★
十勝産豆白こしあん使用
これからの季節にぴったりの和菓子。
家庭にあるものでおもてなし・お土産にピッタリの和菓子が作れます
 

3月4月メニュー♪

3月4月メニュー♪
 
桜あんぱん(6個)★★
道産小麦はるゆたか
白神こだま酵母使用
紫いもパウダーを入れたほんのりピンクの生地。
桜あんを包み可愛い桜の形に仕上げた春にぴったりのパン
 
春野菜のキッシュ(2個)★★
薄力粉ドルチェ使用
袋を使って手軽にサクサク生地を作成。
春キャベツ、アスパラガス、ベーコンがたっぷりのキッシュ
 

1月2月メニュー♪

1月2月メニュー♪
 
デニッシュブレッド(1.5斤)★★★
フランスパン専用粉typeER
白神こだま酵母使用
バターをたっぷりと織り込んだデニッシュ生地を食パン型に入れて焼成。
バターの香りとサクサクの食感が楽しめます
 
ハートショコラ(6個)★★
道産小麦はるゆたか
白神こだま酵母使用
ココアを使ったほろ苦い生地に優しい甘さのミルククリームを合わせたハートのパン。
プレゼントやバレンタインにも
 

11月12月メニュー♪

11月12月メニュー♪
 
シュトーレン(1個)★
道産小麦はるゆたか
薄力粉ドルチェ
白神こだま酵母使用
ドイツのクリスマスのパン菓子。
洋酒がきいていてクリスマスまで1か月間熟成させながら楽しめます
 
クリスマスリース(1個)★★
道産小麦はるゆたか
白神こだま酵母使用
生地にトマトペーストとバジルを混ぜ込んでクリスマスカラーに。
三つ編みしてリース型にし、可愛くリボンも。
パーティにもぴったり
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